職位 姓名 職稱
理事長 劉景文 漢馨科技有限公司 總經理
理事 林佑軒 艾博生技研究員
理事 林子恩 亞洲大學後獸醫學系 教授
理事 陳怡蓁 東海大學畜產與生物科技學系 助理教授
理事 林原佑 東海大學畜產與生物科技學系 助理教授
理事 朱自淳 東海大學畜產與生物科技學系 助理教授
理事 王定仁 美國艾福比公司顧問
理事 江政穎 錦源興業股份有限公司 總經理
理事 程淑慧 弘光科技大學生物科技系 副教授
理事 蕭士翔 東海大學食科系 助理教授
常務理事 吳晉東 國立雲林科技大學 專案助理教授 
常務理事 盧錫祺 東海大學食品科學系副教授
監事 江文德 東海大學食品科學系教授兼農學院院長
監事 許馨云 東海大學畜產與生物科技學系助理教授
監事 馮德嘉 德樂寶 研發總監
監事 邱駿紘 弘光科技大學生物科技系 副教授
秘書長 謝長奇 東海大學畜產與生物科技學系教授兼系主任